Einzelriede
Die Einzelrieden Grassnitzberg - Gelber Muskateller, Hochgrassnitzberg - Sauvignon Blanc und Obegg - Chardonnay befinden sich direkt am Weingut, die Theresienhöhe - Sauvignon Blanc und Chardonnay 40 km nordwestlich gelegen im Sausal und zählen zu den Toprieden der Südsteiermark.
Terroir, das Herzstück jeder Einzelriede
Das Terroir jeder dieser Einzelrieden ist die komplexe Kombination aus Rebsorte, geologischer Bodenbeschaffenheit, Niederschlag, Mikroklima und Charakter des Winzers.
Einzelrieden und ihre Böden in der Südsteiermark
Mergel am Grassnitzberg, Schiefer auf der Theresienhöhe und Muschelkalk auf den beiden Topeinzellagen von Polz – Hochgrassnitzberg und Obegg sind die Basis für außerordentliche Weine.
